在超市一般上会看见牛奶分别放在【冷藏】与【常温】的柜子上，亲们有想过这两种奶到底有什么差别吗
【一般迷思】
1. 冷藏奶最新鲜，没有防腐剂，所以保质期很短，对身体好。
2. 常温奶放【防腐剂】，所以保质期才会那么长，多喝不好。
NO！NO！NO！
连小编现在才知道，这迷思是错误的哟
总所周知，牛奶营养价值高，除了含有优质的蛋白质外，还有丰富的钙，但刚挤出来的牛奶有可能携带细菌，所以不能直接饮用，都需要经过杀菌技术处理后，才能安心饮用。以下就是小编今天要分享的杀菌技术。
【巴氏杀菌，分别有低温&高温杀菌技术，巴氏杀菌法只能杀死原奶中的一般致病微生物，并不能有效地杀死牛奶中含有的其他有害微生物，因此巴氏杀菌奶的保存环境较为严苛，只能在10℃以下的环境中冷藏与运输，导致巴氏奶的保质期只有7天左右。
【UHT是原奶处理的一种杀菌技术，使用 #超高温技术瞬时杀菌，并且无需在10℃以下进行冷藏保存，不但能保持鲜奶的营养与风味，而且保质期可达1-6个月。
所以，保质期的长短不是因为下了【防腐剂】，而是使用了不同的杀菌技术而得到更好的保存效果哦
可怜的UHT常温奶，被误解了那么久
对不起
所以亲们，大家都学会了吗～
更多口味的UHT奶，请参考图片哦～
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